Ogni voce del tabellone deriva dallo stato dell'ordine, lo stesso stato mostrato in Ordini in diretta. Sul display non si inserisce nulla.
| Che cosa succede | Sul Display clienti |
|---|---|
| Ordine accettato (o confermato automaticamente) | Il nome compare sotto In preparazione con un contatore dei minuti |
| Tutte le postazioni di preparazione hanno fatto il bump dei loro articoli, manca il bump del pass | Quasi pronto sostituisce il contatore (solo nelle cucine con postazioni) |
| L'expo fa il bump dell'ordine, oppure l'ultima postazione di preparazione finisce in una cucina senza expo, oppure il personale sceglie Pronto per il ritiro in Ordini in diretta | Il nome passa in Pronto, evidenziato, con un segnale acustico |
| Ordine completato, oppure consegna in viaggio | Il nome esce dal tabellone |
| Ordine annullato o rifiutato | Il nome esce dal tabellone |
| La cucina richiama un ordine pronto | Il nome torna in In preparazione |
Preordini#
Un ordine per più tardi resta fuori dal tabellone finché la cucina non lo inizia. Con le postazioni, ciò avviene quando partono le sue comande, cioè il tempo di preparazione previsto prima dell'orario richiesto. Senza postazioni, compare un'ora prima dell'orario richiesto.
Per quanto restano i nomi#
Un nome pronto resta visibile fino a due ore se nessuno completa l'ordine, poi scompare, così il tabellone non si riempie di ordini già ritirati. Completare gli ordini in Ordini in diretta mantiene corta la colonna Pronto e dà un senso ai segnali acustici.
Nomi#
| Ordine | Mostrato come |
|---|---|
| Cliente Sam Bennett | Sam B. |
| Consumazione al tavolo 12 | Tavolo 12 |
| Solo nome di battesimo | Sam |
| Nessun nome sull'ordine | #1604 — le ultime quattro cifre del numero d'ordine |