在厨房的设备上打开 厨房 → 厨房显示,并在左上角选择工位。看板会按设备记住所选工位,因此烧烤区的平板电脑下次会直接打开烧烤工位。订单在 实时订单 中被接受(或自动确认)后几秒钟内,新小票就会出现,并伴有提示音。
阅读小票#
- 标题栏 — 订单号、订单类型(送货、自取、堂食)、状态词(新、预警、超时)以及从小票下发时起开始计时的计时器。
- 第二行 — 顾客的名字或桌号、菜品数量,预订单还会显示 预计 时间。
- 菜品 — 方框中的数量、菜品名称及其选项。去掉的配料以红色 不要 显示,添加的配料以 + 显示。特殊要求显示在琥珀色条上,并且永远不会被截断。
- 底栏(仅限出餐口)— 每个备餐工位一个标签,显示该工位已完成的菜品数量,例如 烧烤 2/2 ✓ · 油炸 0/1。
颜色和声音#
| 颜色 | 含义 | 声音 |
|---|---|---|
| 蓝色,闪烁 | 新 — 小票在最近 15 秒内到达 | 一声提示音 |
| 绿色 | 准时 | — |
| 琥珀色 | 超过预警阈值(默认为工位目标时间的 75%) | — |
| 红色,脉动 | 超时 — 超过工位目标时间 | 只要有超时小票,每分钟响一次提示音 |
| 灰色,划线 | 已完成或已就绪 | — |
| 红色横幅 | 订单已取消 — 确认小票即可清除 | 警报 |
标题栏中的状态词始终与颜色一致,因此分不清琥珀色和红色的厨师也能获取信息。顶部栏的扬声器按钮可将该设备的提示音静音;未完成 和 超时 计数也是筛选器 — 点按 超时 只显示超时小票,再次点按则显示全部。
卡片大小#
顶部栏的 紧凑 / 标准 / 大 控件用于设置小票宽度和字号。“大”适合在厨房另一端也能看清的挂墙屏幕;“紧凑”可以在出餐口的平板电脑上显示更多小票。该选择按设备保存。
筛选#
未完成 和 超时 计数是筛选器。点按 超时 只显示超时小票,再次点按则显示全部。汇总 按钮会将看板切换为该工位所有未完成菜品的汇总数量,方便厨师批量制作;它只统计尚未确认的菜品,并忽略已取消的订单。