El tablero nunca cambia un pedido por sí mismo, salvo en un caso: el despacho de expo. Todo lo demás sigue lo que ocurre en Pedidos en vivo.
| Qué ocurre | En el tablero | Estado del pedido |
|---|---|---|
| Se acepta el pedido o se confirma automáticamente | Aparecen comandas en cada estación enrutada | Aceptado |
| Un cocinero despacha productos en una estación | Los productos aparecen tachados; la comanda termina cuando están todos hechos | — |
| Expo despacha el pedido (o termina la última estación de preparación, si no hay expo) | La comanda sale del tablero | Listo para recoger |
| Se recupera desde expo | La comanda vuelve al tablero | Aceptado |
| Se cancela el pedido en Pedidos en vivo | Banda roja hasta que se despacha | Cancelado |
| Se completa el pedido o sale de camino | Se quitan las comandas | Completado / En camino |
Ponerse al día#
Las comandas se crean en el momento en que se acepta un pedido. Si en ese momento la cocina no tenía estaciones, o si el tablero se configuró después de aceptar los pedidos del día, no se pierde nada: cada vez que se carga un tablero, comprueba los pedidos aceptados de las últimas seis horas y crea las comandas que faltan, de modo que los pedidos aparecen en menos de medio minuto desde que existen las estaciones.