Servicios

Este capítulo explica qué son los servicios, qué hacen y cómo añadirlos o modificarlos desde el panel. Los servicios son una función de la Vista de la ubicación: se configuran por local.

¿Qué es un servicio?#

Un servicio es una forma de entregar los pedidos que un local ofrece a sus clientes; por ejemplo, entrega a domicilio, recogida o consumo en el local. Cada servicio controla:

• Qué tipo de pedido acepta el local (Entrega / Recogida / Comer aquí / En la acera / Catering)
• Cuándo se pueden hacer pedidos de ese tipo (con cuánta antelación y hasta cuánto antes del cierre)
• Si los clientes pueden pedir para ahora ("Lo antes posible") o deben hacer un pedido anticipado para más tarde
• Si se pueden añadir propinas al pagar en ese tipo de pedido
• El tiempo de preparación para entregas a domicilio y la forma de servir en el local, cuando corresponda

Normalmente un local tiene un servicio por cada tipo de pedido que admite. Si un local ofrece entrega a domicilio y recogida, son dos servicios. Si desactivas (o eliminas) un servicio, ese tipo de pedido desaparece del proceso de pedido del cliente.

Dónde encontrar los servicios#

Vista: Vista de la ubicación (asegúrate de que el local correcto está seleccionado en la cabecera) Menú: Operaciones → Servicios (icono de cartera) El acceso depende de tus permisos de usuario: si falta un botón o una página, pregunta a tu administrador. Los servicios se aplican al local seleccionado en ese momento.

La lista de servicios#

La página de lista muestra todos los servicios configurados para el local actual:

Desde la lista puedes:

• Añadir servicio: botón de arriba a la derecha
• Editar: haz clic en una fila para abrir el formulario
• Eliminar: desde la acción de la fila (hay que confirmarlo)

Añadir un servicio#

1. Ve a Operaciones → Servicios.
2. Comprueba que tienes seleccionado el local correcto.
3. Haz clic en AÑADIR SERVICIO.
4. Rellena el formulario (consulta Referencia de campos más abajo).
5. Haz clic en Guardar. Si todo va bien, verás "Servicio guardado correctamente".

El nuevo servicio queda disponible inmediatamente en ese local, siempre que el interruptor Activo esté activado.

Modificar un servicio#

1. Ve a Operaciones → Servicios.
2. Haz clic en la fila del servicio que quieres cambiar.
3. Modifica los campos que necesites.
4. Haz clic en Guardar.

Al editar un servicio existente, aparece una sección adicional, Configuración de pedidos anticipados, al final del formulario (consulta Pedidos anticipados). Los cambios de los ajustes de pedidos anticipados se guardan desde esa sección; guarda primero el formulario principal del servicio si tienes cambios sin guardar ahí.

Eliminar un servicio#

En la lista de servicios, usa la acción de eliminar de la fila. Se te preguntará "¿Seguro que quieres eliminar este servicio?"; al confirmar, se elimina el servicio y ese tipo de pedido desaparece del proceso del cliente para ese local.

Referencia de campos#

Tipo de pedido (obligatorio)#

La forma de entrega que representa este servicio:

• Entrega: el local entrega el pedido en la dirección del cliente. Activa el campo Tiempo de preparación y se cobra con una tarifa de servicio de entrega (consulta Relacionado: tarifas de servicio).
• Recogida: el cliente recoge su pedido en el local.
• Comer aquí: el cliente come en el local. Activa la opción ¿Cómo quieres que se sirva tu pedido?.
• En la acera: el cliente recoge el pedido fuera del local.
• Catering: pedidos de catering grandes o programados.

Cada tipo de pedido solo puede aparecer una vez por local: no puedes añadir un segundo servicio de entrega a domicilio al mismo local.

Tiempo máximo de pedido (en minutos) (obligatorio, 0–120)#

Con cuánta antelación máxima respecto a la hora de cierre del local se sigue aceptando un pedido. Ejemplo: con un valor de 30, se acepta un pedido que llega 40 minutos antes del cierre, pero no uno que llega 20 minutos antes.

Minutos antes del cierre (obligatorio, 0–120)#

Cuánto tiempo antes del cierre del local se dejan de aceptar pedidos. Úsalo para dejar tiempo suficiente para terminar los últimos pedidos antes de que el personal se vaya a casa.

¿Cómo quieres que se sirva tu pedido? (solo Comer aquí)#

• Servido en mesa: los pedidos se llevan al cliente a su mesa.
• Recoger en mostrador: los clientes recogen su pedido en el mostrador después de pedir.

Tiempo de preparación (en minutos) (solo Entrega, obligatorio, 0–120)#

El tiempo que suele necesitar la cocina para preparar un pedido antes de que salga a reparto. Se usa para calcular los tiempos de entrega que se muestran a los clientes.

Lo antes posible#

Si está activado, los clientes pueden pedir para ahora (es decir, lo antes posible). Si está desactivado, este servicio solo admite pedidos anticipados: los clientes deben elegir una franja horaria futura.

Activo#

Interruptor general del servicio. Desactívalo para dejar de ofrecer temporalmente este tipo de pedido sin eliminar el servicio.

Activar propinas#

Si está activado, se ofrece la opción de propina al pagar en este tipo de pedido. Desactívalo en los tipos de pedido en los que la propina no tiene sentido (p. ej., catering con un precio acordado de antemano).

Activar los pedidos anticipados del día actual#

Si está activado, los clientes pueden hacer pedidos anticipados para más tarde ese mismo día a través de este servicio.

Activar los pedidos anticipados del día actual durante el horario de cierre (solo si los pedidos anticipados están activados)#

Si está activado, los pedidos anticipados para el mismo día también se pueden hacer mientras el local está cerrado; es útil, por ejemplo, para aceptar durante la noche pedidos anticipados de desayunos.

Pedidos anticipados#

Los ajustes de pedidos anticipados definen las franjas horarias que los clientes pueden elegir al programar un pedido para más tarde. Los pedidos anticipados se configuran por servicio (es decir, por tipo de pedido y local). Como los ajustes están vinculados a un servicio guardado, la sección de pedidos anticipados solo aparece cuando editas un servicio existente: guarda primero el nuevo servicio y después vuelve a abrirlo para configurar los pedidos anticipados. Cada entrada de pedido anticipado describe una franja horaria con:

• Franja horaria: la franja que pueden elegir los clientes
• Días de antelación: con cuánta antelación respecto a la fecha elegida se aceptan pedidos anticipados
• Máx. (normal): límite de pedidos en condiciones normales
• Máx. (urgente): límite de pedidos en horas punta

Usa Añadir Pedido Anticipado para crear una nueva franja horaria y la acción de eliminar para quitar una ("Esta acción no se puede deshacer").

Relacionado: tarifas de servicio#

Los servicios definen si se ofrece un tipo de pedido; los Gastos de servicio (Finanzas → Gastos de servicio) definen cuánto se cobra por él, por ejemplo una tarifa de entrega o un recargo por pago con tarjeta. Las tarifas de servicio se vinculan a los servicios por tipo de pedido, así que una tarifa de entrega se aplica al servicio de entrega a domicilio de su local. Si un servicio no funciona como esperas (p. ej., hay entrega a domicilio pero no se cobra ninguna tarifa de entrega), revisa ambas páginas.

Tareas habituales#

Dejar de aceptar pedidos a domicilio temporalmente (p. ej., no hay repartidor disponible)#

Edita el servicio de entrega a domicilio y desactiva Activo. Vuelve a activarlo cuando esté todo listo.

Cortar la recogida antes del cierre#

Edita el servicio de recogida y aumenta Minutos antes del cierre.

Permitir que los clientes pidan el desayuno la noche anterior#

En el servicio correspondiente, activa Activar los pedidos anticipados del día actual y Activar los pedidos anticipados del día actual durante el horario de cierre, y después vuelve a editar el servicio para añadir una franja horaria de pedidos anticipados por la mañana.

Añadir servicio en mesa para consumo en el local#

Edita el servicio Comer aquí y ajusta ¿Cómo quieres que se sirva tu pedido? en Servido en mesa.

Desactivar las propinas para catering#

Edita el servicio de catering y desactiva Activar propinas.

Solución de problemas#

• Falta el botón "Añadir servicio": tu cuenta no tiene permiso para esto o no estás en un local que permita añadir servicios. Consulta con un administrador.
• No se puede añadir otra Entrega / Recogida / etc.: ese tipo de pedido ya tiene un servicio en este local. Edita el existente.
• El tipo de pedido no aparece en la web del cliente: el servicio existe, pero Activo está desactivado, o la hora actual está dentro del margen de "Minutos antes del cierre".
• Los clientes no pueden hacer un pedido para lo antes posible: Lo antes posible está desactivado o el servicio está fuera de su ventana de pedidos (revisa Tiempo máximo de pedido y Minutos antes del cierre).

• No se ve la sección de pedidos anticipados: estás en el formulario de alta. Guarda primero el servicio y después vuelve a abrirlo para configurar los pedidos anticipados.