实时订单是餐厅的实时订单页面。这是门店视图的功能:它显示并管理您当前登录门店的订单,让您在新订单到达时接受、拒绝、跟踪、取消和打印订单。
什么是实时订单?#
实时订单会持续实时更新门店的订单。顾客一下单,新订单就会立即出现在屏幕上——无需刷新页面——同时会播放提示音,并弹出窗口请您接受或拒绝订单。在同一页面上,您还可以更新订单进度(已备好、配送中、已完成)、取消订单、处理银行卡退款、打印小票以及跟踪配送员。该页面有两个标签页:
- 默认视图——分屏显示:左侧为订单列表,右侧为所选订单的完整详情,底部为操作栏。这是专为日常营业设计的视图。
- 列表视图——经典的可搜索订单表格,带有筛选、分页和每行操作。适合查找历史订单。
在哪里找到实时订单#
- 视图:门店视图
- 菜单:运营 → 订单 → 卡片视图 / 列表视图
订单列表#
默认视图 (实时看板)#
订单按日期分组(例如周一,2026年8月11日),最新的订单排在最前。每张订单卡片显示:
- 订单号(例如 #4309891)和订单总额
- 顾客姓名,以及表示下单设备(网页、iOS、Android)的图标
- 订单的预计时间(如已设置)
- 外送订单的配送地址
- 状态(例如待处理)、订单类型(送货、自取、餐饮、路边、堂食)、支付方式(现金、银行卡、卡终端)的标签,预订单还会显示紫色的预订标签
列表上方的工具栏可用于缩小显示范围:
- 订单类型筛选(占位文字为全部)——选择一种或多种订单类型
- 状态筛选(占位文字为所有状态)——选择一种或多种订单状态
- 订单编号搜索框,可直接跳转到指定订单
筛选器旁边的数字徽标表示有多少待处理订单正在等待处理(当这些订单不在当前筛选结果中时显示)。如果列表为空,会显示未找到订单和一个刷新按钮。
新订单如何到达#
新订单通过实时连接自动推送到屏幕上。新订单到达时,应用会播放提示音(如果声音已开启),并打开新订单弹窗,显示完整订单——菜品、选项、价格、顾客信息——以及接受订单和拒绝按钮。如果同时到达多个订单,它们会排队:弹窗上会显示类似 +2 更多的徽标,处理完当前订单后会自动切换到下一个。工具栏会显示实时连接的状态:
- 实时(绿色)——实时更新正在运行
- 连接中... / 重新连接中...——应用正在建立连接
- 连接丢失(红色)——同时会出现横幅:“连接丢失。可能会错过新订单。”使用重新连接按钮恢复连接。连接恢复后,应用会显示同步订单中...,在补齐所有遗漏的订单后显示订单已同步。
工具栏中的声音开关用于打开或关闭新订单提示音(声音已启用 / 声音已禁用)。
列表视图 (订单表格)#
列表视图以表格形式显示相同的订单,列包括订单编号、状态、创建于、预计、订单类型、支付(支付方式和金额——银行卡支付还会显示支付状态,例如银行卡(已处理))和客户,另有一列操作按钮:变更订单状态、查看、退款和打印订单。表格上方的搜索表单可按以下条件筛选:状态、订单类型、付款方式、促销代码、订单日期范围(开始日期 / 截止日期)、订单编号、跟踪ID,以及顾客的名、姓、电子邮件、电话和地址,并提供搜索和清除全部按钮。页头中的导出订单按钮可按所选日期范围和筛选条件,将订单下载为 PDF 或 CSV。
订单状态#
每个订单都有一个状态,表示它当前所处的阶段:
| 状态 | 含义 |
|---|---|
| 待处理 | 订单刚刚到达,正在等待您接受或拒绝。 |
| 已接受 | 您已接受订单并给出了备餐时间。厨房应开始制作。 |
| 自动确认 | 由于门店设置为自动确认订单,订单已被自动接受(参见门店的订单确认设置)。无需手动接单。 |
| 准备取货 | 订单已备好,等待顾客或配送员取走。 |
| 正在路上 | 订单已离开餐厅,正在配送中(仅限外送和餐饮承办订单)。 |
| 已完成 | 订单已交付/送达。这是正常的最终状态。 |
| 被拒绝 | 您在订单仍为待处理时拒绝了它,并填写了原因。此状态为最终状态。 |
| 已取消 | 订单在接受后被取消,填写了原因,并可选择退款。此状态为最终状态。 |
除订单状态外,银行卡支付还有一个付款状态(例如已处理、进行中),显示在支付方式旁边的括号中。只有当银行卡支付状态为已处理时,订单才会提供接受/拒绝按钮。
处理订单#
查看订单详情#
点击左侧列表中的订单(在手机上,详情会以单独的页面打开)。右侧面板显示完整订单:每个菜品及其选项和价格、所有特殊说明、合计(小计、费用、折扣、总额)、已退款银行卡订单的退款部分、显示姓名和可点击电话号码的客户卡片、配送或取餐信息(外送显示地址,自取显示 "客户将自取订单",路边取餐显示 "路边取货",堂食显示桌子号码),以及包含支付、预订、设备、促销代码、创建于和订购时间的订单信息卡片。如果未选择任何订单,面板会显示“选择订单以查看详情”。
接受订单#
按操作栏中的接受(或新订单弹窗中的接受订单)。会打开接受订单窗口,询问“订单预计何时备好?”——选择一个预设时间(5 分钟、10 分钟、15 分钟、20 分钟、30 分钟、45 分钟、60 分钟),或按其他自行输入分钟数。系统会预先选中门店针对该订单类型的默认服务时间。然后按确认并接受。屏幕上会出现类似“订单 #123已接受”的确认信息,同时会通知顾客。
- 预订单会被立即接受,不会询问备餐时间——顾客已经选择了时间段。
- 只有当门店的订单确认设置为订单确认时,才需要手动接单。设置为自动确认的门店会自动接受订单。
拒绝订单#
按拒绝。拒绝订单窗口会询问“为什么拒绝此订单?”,并提供以下原因:商品缺货、需求量大/繁忙、临近打烊时间、无可用配送员、无法联系客户、虚假/欺诈订单、极端天气、菜单商品问题,或选择其他并在文本框中填写("请输入原因")。必须选择原因。按确认并拒绝完成操作。只有在订单仍为待处理时才能拒绝。
更新订单状态 (订单跟踪)#
订单被接受后,操作栏中的更新按钮会打开更新订单状态窗口(“选择新状态”)。显示哪些状态取决于订单类型和订单当前所处阶段——通常依次为待取货、正在路上(仅限外送和餐饮承办)、已完成。按确认应用。只有在门店启用了订单跟踪时才会提供状态更新步骤;如未启用,已接受的订单无需进一步更新。
取消订单 (可选退款)#
餐厅账户可以在订单被接受后取消订单:打开状态更新窗口并选择已取消(显示为红色)。您必须选择一个取消原因——与拒绝时的原因列表相同。如果订单是通过支持的银行卡服务商(RyftPay 或 Stripe)以银行卡支付的,窗口还会提供:
- 处理退款?——勾选后在取消订单的同时为顾客退款
- 退款金额——默认填入订单小计;可以调低以进行部分退款
按确认并取消完成操作。现金订单和使用其他服务商的银行卡订单仍可取消,但不提供自动退款。在列表视图中,每行还有一个退款按钮,可单独为符合条件的银行卡订单退款而不取消订单。它会打开退款窗口,其中还会列出已完成的退款(金额、退款状态、处理日期、退款原因、退款责任)。
打印小票#
按操作栏中的打印(或列表视图中的打印订单),会打开设备的打印对话框,显示排好版的订单小票。
跟踪配送#
对于已分配配送任务的订单,操作栏会显示追踪(打开追踪骑手地图)和链接(在新的浏览器标签页中打开配送方自己的跟踪页面)。如果存在跟踪页面,订单详情中也会显示追踪订单链接。
常见任务#
营业期间接受新订单#
- 出现新订单弹窗时,检查菜品和所有特殊要求。
- 按接受订单。
- 选择备餐时间(例如 20 分钟),然后按确认并接受。
将订单标记为已备好,再标记为已完成#
- 在列表中选择该订单。
- 按更新 → 选择待取货 → 确认。
- 交付后(外送订单则在正在路上之后),重复上述步骤并选择已完成。
取消银行卡订单并为顾客退款#
- 选择已接受的订单并按更新。
- 选择已取消并选择原因。
- 勾选处理退款?,核对退款金额,然后按确认并取消。
查找本周早些时候的订单#
- 切换到列表视图标签页。
- 设置订单日期范围及其他筛选条件(顾客姓名、订单类型、优惠码……),然后按搜索。
- 使用该行的查看打开完整订单。
导出订单留存#
- 按页头中的导出订单。
- 选择日期范围和筛选条件,在下载为下选择 PDF 或 CSV,然后按导出。
故障排除#
- 订单到达时没有声音——检查工具栏中的声音开关是否已打开(您应该看到过“声音已启用”),调高设备音量,并保持实时订单页面打开且屏幕未锁定。
- 出现“连接丢失。可能会错过新订单。”横幅——实时连接已断开(通常是网络/Wi-Fi 问题)。按重新连接;恢复后,页面会显示同步订单中... 并获取期间到达的所有订单。
- 待处理订单上没有接受/拒绝按钮——只有当门店的订单确认设置为订单确认时才提供接受按钮(自动确认的门店会跳过此步骤),且银行卡支付必须已达到已处理。仍在授权支付的订单暂时不会显示操作按钮。
- 取消时没有“处理退款?”复选框——自动退款选项仅适用于通过 RyftPay 或 Stripe 以银行卡支付的订单。现金、刷卡终端和其他支付方式必须在系统外退款。带退款的取消也仅限于餐厅类公司。
- 列表视图中的退款按钮呈灰色或不见了——该按钮仅对支付状态为已处理或部分退款的 RyftPay/Stripe 银行卡支付启用,订单为待处理或已被拒绝时不可用。对于门户类公司账户,门店视图中完全不显示退款按钮。
- 顾客姓名显示为纯文本而不是链接——在您的公司签署并存档数据处理协议之前,指向顾客资料的链接处于禁用状态。请联系您的客户经理更新签署数据保护协议设置。
- 看不到顾客详情、姓氏或电话号码——这些由用户权限控制;您的管理员可能限制了哪些团队成员可以在订单上查看顾客数据。
- 某个订单从默认视图中消失了——检查状态和订单类型筛选(将其清除为全部 / 所有状态)以及订单编号搜索框。请注意,离开页面会清空实时看板;较早的订单始终可以在列表视图中找到。