Live-Bestellungen ist der Echtzeit-Bestellbildschirm für Ihr Restaurant. Er ist eine Funktion der Standortansicht: Es zeigt und verwaltet die Bestellungen des Standorts, bei dem Sie gerade angemeldet sind, und lässt Sie eingehende Bestellungen direkt annehmen, ablehnen, verfolgen, stornieren und drucken.
Was sind Live-Bestellungen?#
Der Bildschirm Live-Bestellungen zeigt die Bestellungen Ihres Standorts immer aktuell an. Neue Bestellungen erscheinen in dem Moment auf dem Bildschirm, in dem ein Kunde sie aufgibt — ohne die Seite neu zu laden —, begleitet von einem Benachrichtigungston und einem Pop-up, in dem Sie die Bestellung annehmen oder ablehnen. Im selben Bildschirm können Sie den Fortschritt einer Bestellung aktualisieren (fertig, unterwegs, abgeschlossen), sie stornieren, eine Kartenzahlung erstatten, einen Beleg drucken und den Lieferfahrer verfolgen. Die Seite hat zwei Reiter:
- Standardansicht — ein geteilter Bildschirm: links die Bestellliste, rechts alle Details der ausgewählten Bestellung, unten eine Aktionsleiste. Diese Ansicht ist für den täglichen Betrieb gedacht.
- Listenansicht — eine klassische durchsuchbare Bestelltabelle mit Filtern, Seitenumbruch und Aktionen pro Zeile. Praktisch, um ältere Bestellungen nachzuschlagen.
Wo finde ich Live-Bestellungen?#
- Ansicht: Standortansicht
- Menü: Betrieb → Bestellungen → Kartenansicht / Listenansicht
Die Bestellliste#
Standardansicht (Live-Board)#
Die Bestellungen sind nach Datum gruppiert (zum Beispiel Montag, 11. August 2026), die neuesten zuerst. Jede Bestellkarte zeigt:
- Bestellnummer (z. B. #4309891) und den Bestellbetrag
- Kundenname mit einem Symbol für das Gerät, von dem die Bestellung kam (Web, iOS, Android)
- Die erwartete Zeit der Bestellung, sofern festgelegt
- Die Lieferadresse bei Lieferbestellungen
- Markierungen für Status (z. B. Ausstehend), Bestellart (Lieferung, Abholung, Catering, Abholung am Straßenrand, Vor Ort), Zahlungsart (Bargeld, Karte, Kartenterminal) und eine lila Markierung Vorbestellt für Vorbestellungen
Mit der Werkzeugleiste über der Liste schränken Sie die Anzeige ein:
- Ein Filter für die Bestellart (Platzhalter Alle) — wählen Sie eine oder mehrere Bestellarten
- Ein Filter für den Status (Platzhalter Alle Status) — wählen Sie einen oder mehrere Bestellstatus
- Ein Suchfeld Bestell-ID, um direkt zu einer bestimmten Bestellung zu springen
Eine Zahlenmarkierung neben den Filtern zeigt, wie viele Ausstehend-Bestellungen warten, wenn sie mit Ihrem aktuellen Filter nicht ohnehin sichtbar sind. Ist die Liste leer, sehen Sie Keine Bestellungen gefunden mit einer Schaltfläche Aktualisieren.
So kommen neue Bestellungen an#
Neue Bestellungen werden über eine Live-Verbindung automatisch auf den Bildschirm übertragen. Kommt eine an, spielt die App einen Benachrichtigungston ab (wenn der Ton eingeschaltet ist) und öffnet ein Pop-up Neue Bestellung mit der vollständigen Bestellung — Artikel, Optionen, Preise, Kundendaten — und den Schaltflächen Bestellung annehmen und Ablehnen. Kommen mehrere Bestellungen gleichzeitig an, werden sie in eine Warteschlange gestellt: Das Pop-up zeigt eine Markierung wie +2 weitere und springt zur nächsten Bestellung, sobald Sie die aktuelle erledigt haben. Die Werkzeugleiste zeigt den Zustand der Live-Verbindung:
- Live (grün) — Echtzeit-Aktualisierungen sind aktiv
- Verbinden... / Verbinde erneut... — die App baut die Verbindung auf
- Verbindung verloren (rot) — außerdem erscheint ein Banner: "Verbindung verloren. Neue Bestellungen könnten verpasst werden." Stellen Sie die Verbindung mit der Schaltfläche Erneut verbinden wieder her. Steht die Verbindung wieder, zeigt die App Bestellungen synchronisieren... und dann Bestellungen synchronisiert, sobald alles Verpasste nachgeholt ist.
Mit dem Tonschalter in der Werkzeugleiste schalten Sie den Ton für neue Bestellungen ein oder aus (Ton aktiviert / Ton deaktiviert).
Listenansicht (Bestelltabelle)#
Die Listenansicht zeigt dieselben Bestellungen als Tabelle mit den Spalten Bestell-ID, Status, Erstellt am, Erwartet bis, Art der Bestellung, Zahlung (Zahlungsart und Betrag — bei Kartenzahlungen auch der Zahlungsstatus, z. B. Karte (Verarbeitet)) und Kunde sowie einer Spalte mit Aktionsschaltflächen: Bestellstatus ändern, Ansehen, Rückerstattung und Bestellung drucken. Das Suchformular über der Tabelle filtert nach Status, Art der Bestellung, Zahlungsart, Promo-Code, Zeitraum Datum der Bestellung (Datum des Beginns / Bis Datum), Bestell-ID, Tracking-ID, Kunden-Vorname, Nachname, E-Mail, Telefon und Adresse, mit den Schaltflächen Suche und Alle löschen. Mit der Schaltfläche Bestellungen exportieren im Seitenkopf laden Sie Bestellungen für einen gewählten Zeitraum und Filter als PDF oder CSV herunter.
Bestellstatus#
Jede Bestellung hat einen Status, der angibt, wo sie sich in ihrem Ablauf befindet:
| Status | Bedeutung |
|---|---|
| Ausstehend | Die Bestellung ist gerade eingegangen und wartet darauf, dass Sie sie annehmen oder ablehnen. |
| Angenommen | Sie haben die Bestellung angenommen und eine Zubereitungszeit angegeben. Die Küche sollte daran arbeiten. |
| Automatisch bestätigt | Die Bestellung wurde automatisch angenommen, weil der Standort auf automatische Bestätigung eingestellt ist (siehe Einstellung der Auftragsbestätigung des Standorts). Manuelles Annehmen ist nicht nötig. |
| Bereit zur Abholung | Die Bestellung ist fertig und kann vom Kunden oder Fahrer abgeholt werden. |
| Unterwegs | Die Bestellung hat das Restaurant verlassen und wird ausgeliefert (nur Liefer- und Catering-Bestellungen). |
| Abgeschlossen | Die Bestellung wurde übergeben bzw. geliefert. Das ist der normale Endstatus. |
| Abgelehnt | Sie haben die Bestellung abgelehnt, solange sie noch Ausstehend war, mit Angabe eines Grundes. Dieser Status ist endgültig. |
| Storniert | Die Bestellung wurde nach der Annahme storniert, mit Angabe eines Grundes und optional einer Erstattung. Dieser Status ist endgültig. |
Unabhängig vom Bestellstatus haben Kartenzahlungen einen Zahlungsstatus (zum Beispiel Verarbeitet, In Arbeit), der in Klammern neben der Zahlungsart angezeigt wird. Eine Bestellung bietet die Schaltflächen zum Annehmen/Ablehnen erst an, wenn der Status der Kartenzahlung Verarbeitet ist.
Mit einer Bestellung arbeiten#
Bestelldetails ansehen#
Klicken Sie links in der Liste auf eine Bestellung (auf dem Handy öffnen sich die Details als eigener Bildschirm). Der rechte Bereich zeigt die vollständige Bestellung: jeden Artikel mit Optionen und Preisen, eventuelle Besondere Anweisungen, die Summen (Zwischensumme, Gebühren, Rabatte, Gesamt), einen Bereich Rückerstattungen bei erstatteten Kartenbestellungen, die Karte Kunde mit Name und antippbarer Telefonnummer, die Liefer- oder Abholdaten (Adresse bei Lieferung, "Kunde wird die Bestellung abholen" bei Abholung, "Abholung am Straßenrand" oder die Nummer unter Tisch beim Verzehr vor Ort) sowie eine Karte Bestellinfo mit Zahlung, Vorbestellt, Gerät, Promo-Code, Erstellt am und Bestellzeit. Ist nichts ausgewählt, steht im Bereich "Wählen Sie eine Bestellung, um Details anzuzeigen".
Eine Bestellung annehmen#
Drücken Sie Akzeptieren (in der Aktionsleiste) oder Bestellung annehmen (im Pop-up für neue Bestellungen). Das Fenster Bestellung annehmen öffnet sich und fragt "Bis wann ist die Bestellung fertig?" — wählen Sie eine vorgegebene Zeit (5 Min, 10 Min, 15 Min, 20 Min, 30 Min, 45 Min., 60 Min.) oder drücken Sie Sonstiges und geben Sie die Minuten selbst ein. Die Standard-Servicezeit Ihres Standorts für diese Bestellart ist bereits vorausgewählt. Drücken Sie dann BESTÄTIGEN & AKZEPTIEREN. Eine Bestätigung wie "Bestellung #123 angenommen" erscheint, und der Kunde wird benachrichtigt.
- Vorbestellungen werden sofort angenommen, ohne nach einer Zubereitungszeit zu fragen — der Kunde hat sein Zeitfenster bereits gewählt.
- Den manuellen Annahmeschritt gibt es nur, wenn das Einstellung der Auftragsbestätigung Ihres Standorts auf Bestätigung der Bestellung steht. Standorte mit Automatisch bestätigt nehmen Bestellungen automatisch an.
Eine Bestellung ablehnen#
Drücken Sie Ablehnen. Das Fenster Bestellung ablehnen fragt "Warum wird diese Bestellung abgelehnt?" und bietet folgende Gründe an: Artikel nicht vorrätig, Hohe Nachfrage/Ausgelastet, Zu kurz vor Ladenschluss, Kein Fahrer verfügbar, Kunde nicht erreichbar, Falsche/Betrügerische Bestellung, Extremes Wetter, Probleme mit Menüartikeln oder Sonstiges mit einem Freitextfeld ("Grund eingeben"). Ein Grund ist Pflicht. Drücken Sie zum Abschluss BESTÄTIGEN & ABLEHNEN. Ablehnen ist nur möglich, solange die Bestellung noch Ausstehend ist.
Den Bestellstatus aktualisieren (Bestellverfolgung)#
Sobald eine Bestellung angenommen ist, öffnet die Schaltfläche Aktualisieren in der Aktionsleiste das Fenster Bestellstatus aktualisieren ("Neuen Status auswählen"). Welche Status erscheinen, hängt von der Bestellart und vom aktuellen Stand der Bestellung ab — in der Regel Bereit zur Abholung, dann Unterwegs (nur Lieferung und Catering), dann Abgeschlossen. Drücken Sie Bestätigen, um ihn zu übernehmen. Die Schritte zur Statusaktualisierung werden nur angeboten, wenn die Bestellverfolgung für Ihren Standort aktiviert ist; ohne sie braucht eine angenommene Bestellung keine weiteren Aktualisierungen.
Eine Bestellung stornieren (mit optionaler Erstattung)#
Restaurantkonten können eine Bestellung nach der Annahme stornieren: Öffnen Sie das Fenster zur Statusaktualisierung und wählen Sie Storniert (rot dargestellt). Sie müssen einen Stornierungsgrund unter Grund auswählen — dieselbe Liste wie beim Ablehnen. Wurde die Bestellung per Karte über einen unterstützten Kartenanbieter (Ryft oder Stripe) bezahlt, bietet das Fenster außerdem:
- Rückerstattung verarbeiten? — anhaken, um dem Kunden im Zuge der Stornierung den Betrag zu erstatten
- Rückerstattungsbetrag — mit der Zwischensumme der Bestellung vorausgefüllt; für eine Teilerstattung können Sie den Betrag verringern
Drücken Sie zum Abschluss BESTÄTIGEN & STORNIEREN. Barbestellungen und Kartenbestellungen über andere Anbieter lassen sich ebenfalls stornieren, aber eine automatische Erstattung wird nicht angeboten. In der Listenansicht gibt es zusätzlich in jeder Zeile eine Schaltfläche Rückerstattung, um eine berechtigte Kartenbestellung zu erstatten, ohne sie zu stornieren. Sie öffnet das Fenster Rückerstattung, das auch bereits erfolgte Erstattungen auflistet (Betrag, Rückerstattungsstatus, Bearbeitungsdatum, Erstattungsgrund, Erstattungshaftung).
Einen Beleg drucken#
Drücken Sie Drucken in der Aktionsleiste (oder Bestellung drucken in der Listenansicht), um den Druckdialog Ihres Geräts mit einem formatierten Bestellbeleg zu öffnen.
Eine Lieferung verfolgen#
Bei Bestellungen mit zugewiesenem Lieferauftrag zeigt die Aktionsleiste Verfolgen, womit sich die Fahrer-Tracking-Karte öffnet, und Link, womit sich die eigene Tracking-Seite des Kurierdienstes in einem neuen Browser-Tab öffnet. Gibt es eine Tracking-Seite, zeigen die Bestelldetails außerdem einen Link Bestellung verfolgen.
Häufige Aufgaben#
Eine neue Bestellung im laufenden Betrieb annehmen#
- Wenn das Pop-up Neue Bestellung erscheint, prüfen Sie die Artikel und eventuelle Besondere Hinweise.
- Drücken Sie Bestellung annehmen.
- Wählen Sie eine Zubereitungszeit (z. B. 20 Min) und drücken Sie BESTÄTIGEN & AKZEPTIEREN.
Eine Bestellung als fertig und dann als abgeschlossen markieren#
- Wählen Sie die Bestellung in der Liste aus.
- Drücken Sie Aktualisieren → wählen Sie Bereit zur Abholung → Bestätigen.
- Wenn sie übergeben ist (bzw. bei Lieferungen nach Unterwegs), wiederholen Sie das mit Abgeschlossen.
Eine Kartenbestellung stornieren und dem Kunden erstatten#
- Wählen Sie die angenommene Bestellung aus und drücken Sie Aktualisieren.
- Wählen Sie Storniert und einen Grund.
- Haken Sie Rückerstattung verarbeiten? an, prüfen Sie den Rückerstattungsbetrag und drücken Sie BESTÄTIGEN & STORNIEREN.
Eine Bestellung von Anfang der Woche finden#
- Wechseln Sie zum Reiter Listenansicht.
- Legen Sie den Zeitraum Datum der Bestellung und weitere Filter fest (Kundenname, Bestellart, Promo-Code …) und drücken Sie Suche.
- Öffnen Sie die vollständige Bestellung mit Ansehen in der Zeile.
Bestellungen für Ihre Unterlagen exportieren#
- Drücken Sie Bestellungen exportieren im Seitenkopf.
- Wählen Sie Zeitraum und Filter, wählen Sie unter Herunterladen als PDF oder CSV und drücken Sie Exportieren.
Fehlerbehebung#
- Kein Ton, wenn Bestellungen eingehen — prüfen Sie, ob der Tonschalter in der Werkzeugleiste eingeschaltet ist (Sie sollten "Ton aktiviert" gesehen haben), drehen Sie die Lautstärke des Geräts hoch und lassen Sie die Seite Live-Bestellungen geöffnet und den Bildschirm entsperrt.
- Banner "Verbindung verloren. Neue Bestellungen könnten verpasst werden." — die Live-Verbindung ist abgebrochen (meist Netzwerk/Wi-Fi). Drücken Sie Erneut verbinden; steht die Verbindung wieder, zeigt die Seite Bestellungen synchronisieren... und holt alles ab, was in der Zwischenzeit eingegangen ist.
- Keine Schaltflächen zum Annehmen/Ablehnen bei einer offenen Bestellung — Annehmen wird nur angeboten, wenn das Einstellung der Auftragsbestätigung des Standorts Bestätigung der Bestellung ist (Standorte mit automatischer Bestätigung überspringen den Schritt), und erst, wenn eine Kartenzahlung Verarbeitet erreicht hat. Eine Bestellung, deren Zahlung noch autorisiert wird, zeigt noch keine Aktionsschaltflächen.
- Kontrollkästchen "Rückerstattung verarbeiten?" fehlt beim Stornieren — die automatische Erstattung erscheint nur bei Bestellungen, die per Karte über Ryft oder Stripe bezahlt wurden. Bar-, Kartenterminal- und andere Zahlungen müssen außerhalb des Systems erstattet werden. Stornierung mit Erstattung ist außerdem auf Unternehmen vom Typ Restaurant beschränkt.
- Schaltfläche Rückerstattung in der Listenansicht ausgegraut oder nicht vorhanden — die Schaltfläche ist nur bei Ryft-/Stripe-Kartenzahlungen mit dem Zahlungsstatus Verarbeitet oder Teilweise erstattet aktiv, und nicht, solange die Bestellung Ausstehend ist oder nachdem sie Abgelehnt wurde. Bei Unternehmenskonten vom Typ Portal wird die Schaltfläche Rückerstattung in der Standortansicht gar nicht angezeigt.
- Der Kundenname ist nur Text, kein Link — der Link zum Kundenprofil ist deaktiviert, bis für Ihr Unternehmen ein unterzeichneter AVV (Auftragsverarbeitungsvertrag, DPA) hinterlegt ist. Bitten Sie Ihre Kundenbetreuung, die Einstellung Unterzeichnete DPA zu aktualisieren.
- Kundendaten, Nachname oder Telefonnummer nicht sichtbar — das wird über Benutzerberechtigungen gesteuert; Ihr Administrator hat möglicherweise eingeschränkt, welche Teammitglieder Kundendaten in Bestellungen sehen dürfen.
- Eine Bestellung ist aus der Standardansicht verschwunden — prüfen Sie die Filter für Status und Bestellart (setzen Sie sie auf Alle / Alle Status zurück) und das Suchfeld Bestell-ID. Beachten Sie, dass das Live-Board geleert wird, wenn Sie die Seite verlassen; ältere Bestellungen finden Sie jederzeit in der Listenansicht.