Ordini in diretta

Ordini in diretta è la schermata degli ordini in tempo reale del tuo ristorante. È una funzione della Vista Punto Vendita: mostra e gestisce gli ordini della sede in cui hai effettuato l'accesso e ti permette di accettare, rifiutare, seguire, annullare e stampare gli ordini man mano che arrivano.

Che cos'è Ordini in diretta?#

Ordini in diretta mantiene una vista sempre aggiornata degli ordini della tua sede. I nuovi ordini compaiono sullo schermo nel momento in cui il cliente li invia — senza ricaricare la pagina — accompagnati da un suono di notifica e da una finestra che ti chiede di accettare o rifiutare l'ordine. Dalla stessa schermata puoi aggiornare l'avanzamento di un ordine (pronto, in consegna, completato), annullarlo, effettuare un rimborso con carta, stampare lo scontrino e seguire il rider. La pagina ha due schede:

• Vista predefinita — schermo diviso: l'elenco degli ordini a sinistra, il dettaglio completo dell'ordine selezionato a destra e una barra delle azioni in basso. È la vista pensata per il servizio di tutti i giorni.
• Vista elenco — una classica tabella degli ordini con ricerca, filtri, paginazione e azioni per riga. Utile per ritrovare gli ordini passati.

Dove si trova Ordini in diretta#

• Vista: Vista Punto Vendita
• Menu: Operazioni → Ordini → Vista schede / Vista elenco

L'elenco degli ordini#

Vista predefinita (bacheca in diretta)#

Gli ordini sono raggruppati per data (ad esempio Lunedì 11 agosto 2026), con i più recenti in cima. Ogni scheda ordine mostra:

• Il numero d'ordine (ad es. #4309891) e il totale dell'ordine
• Il nome del cliente, con un'icona che indica il dispositivo da cui è arrivato l'ordine (web, iOS, Android)
• L'orario previsto dell'ordine, quando è impostato
• L'indirizzo di consegna per gli ordini in consegna

• Etichette per lo stato (ad es. In Attesa), il tipo di ordine (Consegna, Ritiro, Catering, Ritiro al marciapiede, Sul Posto), il tipo di pagamento (Contanti, Carta, Terminale Carta) e un'etichetta viola Preordinato per i preordini

La barra degli strumenti sopra l'elenco ti permette di restringere ciò che viene mostrato:

• Un filtro per tipo di ordine (segnaposto Tutti) — seleziona uno o più tipi di ordine
• Un filtro per stato (segnaposto Tutti gli stati) — seleziona uno o più stati dell'ordine
• Una casella di ricerca ID Ordine per andare direttamente a un ordine specifico

Un contatore accanto ai filtri indica quanti ordini In Attesa sono in attesa quando non sono già visibili con i filtri attuali. Se l'elenco è vuoto compare Nessun ordine trovato con un pulsante Aggiorna.

Come arrivano i nuovi ordini#

I nuovi ordini vengono inviati allo schermo automaticamente tramite una connessione in diretta. Quando ne arriva uno, l'app riproduce un suono di notifica (se il suono è attivo) e apre una finestra Nuovo ordine con l'ordine completo — articoli, opzioni, prezzi, dati del cliente — e i pulsanti Accetta ordine e Rifiuta. Se arrivano più ordini insieme si mettono in coda: la finestra mostra un'etichetta come +2 altri e passa all'ordine successivo dopo che hai gestito quello corrente. La barra degli strumenti mostra lo stato della connessione in diretta:

• In diretta (verde) — gli aggiornamenti in tempo reale sono attivi
• Connessione... / Riconnessione... — l'app sta stabilendo la connessione
• Connessione persa (rosso) — compare anche un banner: "Connessione persa. Potresti perdere nuovi ordini." Usa il pulsante Riconnetti per ripristinarla. Quando la connessione torna, l'app mostra Sincronizzazione ordini... e poi Ordini sincronizzati una volta recuperato tutto ciò che si era perso.

L'interruttore del suono nella barra degli strumenti attiva o disattiva il suono dei nuovi ordini (Suono abilitato / Suono disabilitato).

Vista elenco (tabella degli ordini)#

La Vista elenco mostra gli stessi ordini in una tabella con le colonne ID Ordine, Stato, Creato Il, Previsto Entro, Tipo Ordine, Pagamento (tipo e importo del pagamento — per i pagamenti con carta compare anche lo stato del pagamento, ad es. Carta (Elaborato)) e Cliente, più una colonna di pulsanti di azione: Cambia Stato Ordine, Visualizza, Rimborso e Stampa Ordine. Il modulo di ricerca sopra la tabella filtra per Stato, Tipo Ordine, Tipo Pagamento, Codice Promozionale, intervallo di Data Ordine (Data Inizio / Data Fine), ID Ordine, ID di tracciamento, Nome, Cognome, Email, Telefono e Indirizzo del cliente, con i pulsanti Cerca e Cancella tutto. Il pulsante Esporta Ordini nell'intestazione della pagina ti permette di scaricare gli ordini di un intervallo di date e di un filtro a scelta in formato PDF o CSV.

Stati dell'ordine#

Ogni ordine ha uno stato che indica a che punto si trova:

Oltre allo stato dell'ordine, i pagamenti con carta hanno un Stato Pagamento (ad esempio Elaborato, In corso), mostrato tra parentesi accanto al tipo di pagamento. Un ordine mostra i pulsanti Accetta/Rifiuta solo quando lo stato del pagamento con carta è Elaborato.

Lavorare con un ordine#

Vedere il dettaglio dell'ordine#

Fai clic su un ordine nell'elenco a sinistra (sul telefono il dettaglio si apre in una schermata a parte). Il pannello di destra mostra l'ordine completo: ogni articolo con opzioni e prezzi, eventuali Istruzioni speciali, i totali (subtotale, commissioni, sconti, totale), una sezione Rimborsi per gli ordini con carta rimborsati, la scheda Cliente con nome e numero di telefono da toccare per chiamare, i dati di consegna o ritiro (indirizzo per la consegna, "Il cliente ritirerà l'ordine" per il ritiro, "Ritiro al marciapiede", oppure il numero di Tavolo per il consumo sul posto) e una scheda Info ordine con Pagamento, Preordinato, Dispositivo, Codice Promozionale, Creato Il e Orario Ordine. Se non è selezionato nulla, il pannello mostra "Seleziona un ordine per visualizzare i dettagli".

Accettare un ordine#

Premi Accetta (nella barra delle azioni) oppure Accetta ordine (nella finestra del nuovo ordine). Si apre la finestra Accettazione ordine, che chiede "Quando sarà pronto l'ordine?" — scegli un tempo predefinito (5 min, 10 min, 15 min, 20 min, 30 min, 45 min, 60 min), oppure premi Altro e scrivi tu i minuti. Il tempo di servizio predefinito della sede per quel tipo di ordine è già preselezionato. Poi premi CONFERMA E ACCETTA. Compare una conferma come "Ordine #123 accettato" e il cliente viene avvisato.

• I preordini vengono accettati subito senza chiedere un tempo di preparazione — il cliente ha già scelto la sua fascia oraria.
• Il passaggio di accettazione manuale esiste solo quando l'Impostazione Conferma Ordine della sede è Conferma Ordine. Le sedi impostate su Confermato automaticamente accettano gli ordini automaticamente.

Rifiutare un ordine#

Premi Rifiuta. La finestra Rifiuto ordine chiede "Perché questo ordine viene rifiutato?" e propone i motivi: Articoli esauriti, Alta richiesta/Occupato, Troppo vicino all'orario di chiusura, Nessun corriere disponibile, Cliente non contattabile, Ordine falso/fraudolento, Condizioni meteo estreme, Problemi con articoli del menu, oppure Altro con una casella di testo libero ("Inserisci il motivo"). Il motivo è obbligatorio. Premi CONFERMA E RIFIUTA per concludere. Si può rifiutare solo finché l'ordine è ancora In Attesa.

Aggiornare lo stato dell'ordine (tracciamento ordini)#

Una volta accettato l'ordine, il pulsante Aggiorna nella barra delle azioni apre la finestra Aggiornamento stato ordine ("Seleziona nuovo stato"). Gli stati proposti dipendono dal tipo di ordine e da dove si trova l'ordine — di solito Pronto per il ritiro, poi In consegna (solo consegna e catering), poi Completato. Premi Conferma per applicare. I passaggi di aggiornamento dello stato vengono proposti solo se il tracciamento degli ordini è attivo per la tua sede; altrimenti un ordine accettato non richiede altri aggiornamenti.

Annullare un ordine (con rimborso facoltativo)#

Gli account dei ristoranti possono annullare un ordine dopo averlo accettato: apri la finestra di aggiornamento dello stato e scegli Annullato (in rosso). Devi selezionare un Motivo di annullamento — lo stesso elenco del rifiuto. Se l'ordine è stato pagato con Carta tramite un fornitore supportato (RyftPay o Stripe), la finestra propone anche:

• Elaborare Rimborso? — spunta per rimborsare il cliente insieme all'annullamento
• Importo Rimborso — precompilato con il subtotale dell'ordine; puoi ridurlo per un rimborso parziale

Premi CONFERMA E ANNULLA per concludere. Gli ordini in contanti e quelli con carta su altri fornitori si possono comunque annullare, ma senza rimborso automatico. Nella Vista elenco c'è inoltre un pulsante Rimborso su ogni riga per rimborsare un ordine con carta idoneo senza annullarlo. Apre la finestra Rimborso, che elenca anche i rimborsi già effettuati (Importo, Stato Rimborso, Data Elaborazione, Motivo Rimborso, Responsabilità Rimborso).

Stampare lo scontrino#

Premi Stampa nella barra delle azioni (oppure Stampa Ordine nella Vista elenco) per aprire la finestra di stampa del dispositivo con lo scontrino dell'ordine già impaginato.

Seguire una consegna#

Per gli ordini a cui è assegnata una consegna, la barra delle azioni mostra Traccia, che apre la Mappa Tracciamento Autista, e Collegamento, che apre la pagina di tracciamento del corriere in una nuova scheda del browser. Quando esiste una pagina di tracciamento, il dettaglio dell'ordine mostra anche un link Traccia Ordine.

Operazioni ricorrenti#

Accettare un nuovo ordine durante il servizio#

1. Quando compare la finestra Nuovo ordine, controlla gli articoli ed eventuali Istruzioni speciali.
2. Premi Accetta ordine.
3. Scegli un tempo di preparazione (ad es. 20 min) e premi CONFERMA E ACCETTA.

Segnare un ordine come pronto e poi completato#

1. Seleziona l'ordine nell'elenco.
2. Premi Aggiorna → scegli Pronto per il ritiro → Conferma.
3. Quando viene consegnato (o dopo In consegna per le consegne), ripeti con Completato.

Annullare un ordine con carta e rimborsare il cliente#

1. Seleziona l'ordine accettato e premi Aggiorna.
2. Scegli Annullato e seleziona un motivo.
3. Spunta Elaborare Rimborso?, controlla il Importo Rimborso e premi CONFERMA E ANNULLA.

Ritrovare un ordine di qualche giorno prima#

1. Passa alla scheda Vista elenco.
2. Imposta l'intervallo di Data Ordine e gli altri filtri (nome del cliente, tipo di ordine, codice promozionale…), poi premi Cerca.
3. Usa Visualizza sulla riga per aprire l'ordine completo.

Esportare gli ordini per i tuoi archivi#

1. Premi Esporta Ordini nell'intestazione della pagina.
2. Scegli l'intervallo di date e i filtri, seleziona PDF o CSV in Scarica Come e premi Esporta.

Risoluzione dei problemi#

• Nessun suono all'arrivo degli ordini — controlla che l'interruttore del suono nella barra degli strumenti sia attivo (dovresti aver visto "Suono abilitato"), alza il volume del dispositivo e tieni la pagina Ordini in diretta aperta con lo schermo sbloccato.
• Banner "Connessione persa. Potresti perdere nuovi ordini." — la connessione in diretta si è interrotta (di solito per la rete o il Wi-Fi). Premi Riconnetti; al ripristino la pagina mostra Sincronizzazione ordini... e recupera tutto ciò che è arrivato nel frattempo.
• Nessun pulsante Accetta/Rifiuta su un ordine in attesa — Accetta viene proposto solo quando l'Impostazione Conferma Ordine della sede è Conferma Ordine (le sedi con conferma automatica lo saltano), e solo quando il pagamento con carta arriva a Elaborato. Un ordine il cui pagamento è ancora in autorizzazione non mostra ancora pulsanti di azione.
• Manca la casella "Elaborare Rimborso?" durante l'annullamento — l'opzione di rimborso automatico compare solo per gli ordini pagati con Carta tramite RyftPay o Stripe. I pagamenti in contanti, con terminale di pagamento e gli altri vanno rimborsati fuori dal sistema. L'annullamento con rimborso è inoltre limitato alle aziende di tipo ristorante.
• Pulsante Rimborso grigio o assente nella Vista elenco — il pulsante è attivo solo per i pagamenti con carta RyftPay/Stripe con stato Elaborato o Parzialmente Rimborsato, e non mentre l'ordine è In Attesa o dopo che è stato Rifiutato. Per gli account aziendali di tipo portale il pulsante Rimborso non compare affatto nella Vista Punto Vendita.
• Il nome del cliente è testo semplice, non un link — il link al profilo del cliente resta disattivato finché la tua azienda non ha registrato un DPA (accordo sul trattamento dei dati) firmato. Chiedi al tuo account manager di aggiornare l'impostazione DPA Firmato.
• Dati del cliente, cognome o numero di telefono non visibili — dipendono dai permessi dell'utente; l'amministratore potrebbe aver limitato quali membri del team possono vedere i dati dei clienti sugli ordini.
• Un ordine è sparito dalla Vista predefinita — controlla i filtri di stato e tipo di ordine (riportali su Tutti / Tutti gli stati) e la casella di ricerca ID Ordine. Tieni presente che uscire dalla pagina svuota la bacheca in diretta; gli ordini meno recenti sono sempre disponibili nella Vista elenco.